Vivendo e Aprendendo # 16 - Festa Carnaval Meo Kids

Sábado vamos andar por aqui em espírito de Carnaval

À Mesa # 8 - Perna de Borrego no forno com Cogumelos e puré de batata

Ingredientes:

Perna de Borrego com golpes

Azeite

Vinho Branco

Cogumelos laminados

sal

colorau

Coloca-se num tabuleiro a perna de borrego, com azeite, colorau, sal.

Deixa-se começar a assar, junta-se o vinho branco a gosto, e continua a assar. Coloca-se os cogumelos.

Enquanto isso faz-se o puré de batata em lume brando

Mimos # 8 - Jogo do Macaco

Este mimo foi o resultado de comprar pilhas para dúzias de brinquedos, e a Duracell tinha um passatempo que por comprar pilhas, fazia-se uma frase e enviava-se um sms e assim fiz.

 

Isto foi no inicio de Dezembro, a meio de Janeiro recebi uma chamada deles a dizer que tinha sido uma das vencedoras e aqui está a diversão.

À Mesa # 7 - Codornizes Estufadas com Arroz Branco

Ingredientes: (para 4)

8 Codornizes

Azeite

Polpa de Tomate caseira

Sal qb

Alho

Cebola

Num tacho coloque o azeite, a cebola picada finamente e a polpa de tomate, deixe refogar até a cebola estar lourinha ou pelo menos cozida.
Coloque as codornizes e envolva com o refogado, tempere de sal e deixe fritar uns minutos no refogado, mexendo de vez enquanto.
Adicione um pouco de água e vinho branco e deixe cozinhar +/- 30 minutos, vá mexendo de vez enquanto.